Ett mindre och nyligen restaurerat hotell i rustik stil från 1500-talet beläget i staden Canillas de Albaida, en av de vita lantliga områdena i Andalusiens Axarquiaregion på bergsidan av Sierra de Tejeda och Almijarabergen med utsikt över den omkringliggande dalen samt havet. På grund av läget är hotellet populärt både för friluftsentusiaster och för dem som önskar uppleva sevärdheter på den Spanska landsbygden. Hotellet har restaurang, bar, luftkonditionering/centralvärme, WiFi (trådlös internetuppkoppling), inomhussalong/läshörna, mötesrum, takterrass med Jacuzzi, solstolar och sittplatser varifrån man kan se ut över nationalparkerna. Rummen är inredda i morisk arkitektur med traditionell inredning och med moderna faciliteter. Rummen är utrustade med badrum, luftkonditionering och värme, sängar och satellit-TV.