Tapas, paella, empanadas och ett kallt glas sangria. Barcelona är staden för god mat och dryck. Du väljer en weekendresa till Barcelona för sevärdheternas skull, för det vackra vädret och den härliga stranden , men också för den grymma maten! Välkommen till den näst största staden i Spanien . Vi ger dig tips på de bästa restaurangerna för en grym frukost, härliga tapas och färsk fisk.
Ät hela dagen
När du promenerar genom de smala gränderna hittar du restauranger och barer överallt. Du börjar dagen med frukost på ett av de många mysiga spanska kaféerna. Beställ en god tortilla med en stark kopp kaffe så att du har tillräckligt med energi för sightseeing i Barcelona . Lunch serveras på stranden med läckra tapas. Musslor i tomatsås, ceviche gjord på bläckfisk, spansk jamon serrano och naturligtvis patatas bravas. Efter en eftermiddagsshopping på Las Ramblas, slå dig ner på Plaça de Catalunya för ett glas kall sangria. Avsluta dagen, det gör du med utsökt färsk fisk på en av de bästa fiskrestaurangerna i staden. Härligt, eller hur?
Dags för desayuno
För spanjorer är kaffet en viktig morgonritual. Förvänta dig därför små kaffekoppar med starkt kaffe. Frukost i Barcelona skiljer sig inte så mycket från vad vi är vana vid med en interkontinental frukost . Med andra ord serveras du äggröra , gifflar, bagels med lax och/eller rostat bröd med smör och sylt. Om du vill satsa på en riktigt spansk favorit väljer du en tortilla till frukost.
Federal Café är ett av de bästa ställena att äta frukost på i Barcelona. På den gröna takterrassen kan du äta rostat bröd med äggröra , chorizo, spenat och lax. Föredrar du något sött till frukosten? Besök då Brunch and Cake. Detta ställe fungerar utifrån mormors filosofi: Allt som erbjuds är hemmagjort och har lagats med stor omsorg. Här hittar du grymma frukostalternativ gjorda på de bästa ingredienserna; bananpannkakor, smoothies, kakor och bullar. Välj och vraka!
Barcelona = tapas till lunch
Under en weekendresa till Barcelona måste du naturligtvis äta tapas. Dessa små spanska rätter var ursprungligen tänkta som en aperitif. Enligt tradition ska du få en gratis tapa med en drink. Tyvärr gäller inte detta längre för merparten av Barcelonas serveringar. Tapas serveras istället på begäran och vanligtvis till lunch eller middag.
En av de trevligaste tapasrestaurangerna i Barcelona är El Xampanyet. Denna lilla bar ligger i El Born-distriktet och är ett typiskt gammalt kafé från 1929. Namnet kommer från den hemgjorda cavan Xampanyet, som du definitivt bör smaka på om du besöker tavernan. Husets specialitet är ansjovis och soltorkade tomater, men du kan även beställa spansk skinka, läckra ostar, räkor och tapenader. En annan populär tapasbar är Quimet i Quimet. Denna restaurang är unik eftersom kocken själv väljer dina tapas beroende på vilken drink du beställer.
Den bästa fiskrestaurangen i Barcelona?
Om en stad ligger invid havet är det fisk som gäller! Barcelona har ett rikt utbud på läckra fiskrestauranger som erbjuder de bästa rätterna. Avsluta därför din weekendresa i Barcelona på en av de bästa fiskrestaurangerna i denna spanska stad.
La Paradeta är ett hushållsnamn i Barcelona. Fiskrestaurangen finns nu på sju platser, varav sex av dem ligger i Barcelona. Restaurangen (som har fokus på självbetjäning utan serveringspersona) är van vid att kön ringlar sig lång ute på gatan. Denna plats är helt klart värd väntan. När du väl har kommit innanför dörrarna väljer du först vad du vill äta; Färsk hummer, krabbor, ostron, räkor och sardiner ligger på is intill disken. De väger din fisk och tar med den till köket. Du får ett nummer och meddelas så fort maten är klar. A comer!
Är du också sugen på att prova någon av dessa spanska rätter? Sök efter de billigaste flygen till Barcelona och läs mer om vad du kan se och upptäcka i denna underbara spanska stad! Vamos !
